Abbiamo scelto i nostri fornitori tra i leader del mercato dell'olio d'oliva , del grano tenero, e del vino bianco, i tre ingredienti base dei nostri taralli, per garantire il meglio ai nostri
clienti, ci riforniamo delle materie prime ogni settimana, per alcune anche giornalmente, per garantire la freschezza di ogni prodotto. Abbiamo un laboratorio di analisi con il quale collaboriamo per
l'Haccp, e un'altro per la sicurezza sul lavoro, legge 626. Cerchiamo in tutti i modi di essere al passo con le nuove richieste del mercato, senza trascurare la cosa fondamentale, che il
nostro prodotto sia garanzia di qualità e trasparenza.